Pool Attendat DW
Ini Vie Hospitality

Pool Attendat DW

Bidang pekerjaan

Hospitality

Jenis pekerjaan

Full Time

Tipe pekerjaan

Lowongan dalam negeri

Jenis kelamin

Laki-laki

Rentang gaji

Rp3.500.000 – Rp4.000.000

Jumlah Lowongan

1 Orang

  • Membantu operasional dapur Teppanyaki dalam menyiapkan dan memasak makanan sesuai standar perusahaan.
  • Melakukan persiapan bahan makanan seperti daging, seafood, sayuran, saus, dan bumbu sebelum operasional.
  • Membantu Chef Teppanyaki dalam proses live cooking di depan tamu.
  • Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan penyajian makanan sesuai standar.
  • Menjaga kebersihan area Teppanyaki counter, peralatan masak, dan perlengkapan kerja.
  • Membantu memastikan ketersediaan bahan baku selama operasional berlangsung.
  • Mengikuti resep, standar porsi, dan prosedur kerja yang telah ditentukan.
  • Membantu penyimpanan bahan makanan sesuai standar keamanan pangan.
  • Berkoordinasi dengan Chef dan tim Kitchen untuk kelancaran pelayanan.
  • Mendukung kegiatan operasional dapur lainnya sesuai kebutuhan.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau pengalaman kerja di bidang kuliner.
  • Pengalaman sebagai Cook, Kitchen Staff, Japanese Cuisine Cook, atau Teppanyaki menjadi nilai tambah.
  • Memahami dasar teknik memasak Teppanyaki menjadi nilai tambah.
  • Mampu melakukan food preparation dan menggunakan peralatan dapur dengan baik.
  • Memahami standar hygiene, sanitasi, dan keamanan pangan.
  • Memiliki kemampuan bekerja cepat dan mengikuti arahan Chef.
  • Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
  • Bersedia bekerja dengan jadwal fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Minimal pendidikan

D1

Status pernikahan

Tidak Ada Preferensi

Minimal pengalaman

1 tahun

Kondisi fisik

Non Disabilitas

  • Persiapan Bahan Makanan
  • Teknik Dasar Memasak Teppanyaki
  • Teknik Memasak Jepang
  • Pengolahan Daging, Seafood, dan Sayuran
  • Penggunaan Peralatan Dapur
  • Penggunaan Alat Grill/Teppanyaki
  • Penyajian Makanan
  • Kontrol Kualitas Makanan
  • Hygiene dan Sanitasi Makanan
  • Keamanan Pangan
  • Penataan Area Kerja Kitchen
  • Kerja Sama Tim
  • Komunikasi dalam Tim Dapur
  • Manajemen Waktu
  • Ketelitian dan Perhatian terhadap Detail
  • Kepatuhan terhadap SOP Dapur
  • Kemampuan Bekerja di Bawah Tekanan
  • Disiplin dan Tanggung Jawab
  • Adaptasi Cepat
  • Service Awareness
Login untuk Melamar
Scroll